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Nous n'obtiendrons jamais d'étoiles au Guide Michelin,
nous ne nous vanterons jamais que nos chefs ont gagné au Bocuse d'Or, et nous ne pensons pas non plus que Toppen Beck nous rendra visite.
Par conséquent, nous comptons sur des clients satisfaits qui reviennent vers nous et font passer la bonne parole. Les clients satisfaits sont notre avenir et votre garantie que vous aurez toujours de bonnes expériences culinaires à SpellPlassen.

La bonne nourriture comprend du bon vin
Plats principaux
Tétras, oiseau forestier ou autre gibier


Jarret d'agneau ou épaule d'agneau


Magret de canard

Saumon mariné au miel et cuit au four

Paella
Agneau, poulet et scampis
Minimum 6 personnes

Déjeuner et entrées
Gravlax

Soupe crémeuse au saumon

Soupe de saumon gratinée

Paella

Desserts
Expérience du chocolat français

Pintes de mulet

Brownies aux fruits rouges frais

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